食品表示

食品表示 · 2022/09/16
9月6日、消費者庁は、キリンビバレッジ株式会社に対し、同社の「トロピカーナ 100% まるごと果実感 メロンテイスト」(果実ミックスジュース)の表示について、景品表示法に違反する行為が認められたとして措置命令を出しました。 これは、ぶどう、りんご、バナナ、メロンを使用した果実ミックスジュースにおいて、 『100% MELO N TASTE』...
食品表示 · 2022/04/27
食品表示 · 2022/03/31
商品回収の原因のトップは 私が知る限り15年以上前から食品表示の不良です。 それゆえ、食品安全のコンサルティングを行う身としては 食品表示のミス防止に関するサポートは私の業務の一つと捉え、 行ってきました。 ・ ・ 先日、某社の商品の表示を見て、いくつか間違っている箇所を見つけました。私はその商品がとても美味しかったので応援したくなり、...
食品表示 · 2021/04/01
2021年4月1日、いよいよ旧基準であった食品表示が 新しい制度で完全実施される日がやってきました。 消費者庁リンク先>>>food_labeling_cms101_200401_01.pdf (caa.go.jp) 私自身、食品表示に係る法律を学び始めて 10年近くたちました。 きっかけは、表示のチェックを業務として行うことが決定したからでした。 「教えてあげるからやってみなさい」...
食品表示 · 2019/09/18
2022年4月から、加工食品の原料原産地表示がスタートします。 これは、最も使用割合の多い原材料の産地を表示するというものですが、言うは易く行うは難しで、非常に悩ましいルールです。...
食品表示 · 2019/09/13
訴求表示・・・わかりやすく言うと宣伝文句のことです。 これらの宣伝文句は、主に景品表示法、健康増進法、薬機法で不当表示を規制しています。特に景品表示法においては、課徴金制度が導入されたことで、不当表示をしたことが公にされるだけでなく、当該商品の売り上げの3%の額を支払わねばならない場合が生じてきました。...
食品表示 · 2019/08/02
おおむね3年ごとに見直されてきたアレルギー表示。 2019年7月5日に、その見直しがなされました。 今のところ議事録は準備中ですが 内容としては、特定原材料に準ずるものとしてアーモンドが追加になります。 スタートは9月からの予定だそうです。 そして、将来的にクルミが特定原材料に仲間入りするそうです。...